Bringen Antioxidantien-Nahrungsergänzungsmittel wirklich etwas?

Ob Antioxidantien-Präparate tatsächlich wirken, hängt stark von der jeweiligen Substanz, der Erkrankung und der Person ab. Was im Reagenzglas funktioniert, muss im lebenden Organismus noch lange nichts bewirken. Hinzu kommt: Labortests sind kaum standardisiert, sodass sich Studien untereinander nur schwer vergleichen lassen.

Die stärkste Evidenz aus Humanstudien gibt es derzeit für Curcumin und MSM. Curcumin zusammen mit Piperin verbessert bei Menschen mit Diabetes oder metabolischem Syndrom nachweislich den Blutzuckerspiegel, die Blutfettwerte und den antioxidativen Status^1,2. Piperin steigert die Bioverfügbarkeit von Curcumin im Blut dabei erheblich. Ein Vorbehalt ist allerdings angebracht: Mehrere dieser Studien stammen von Forschern mit kommerziellen Verbindungen zu Nahrungsergänzungsmittelherstellern.

MSM zeigt in kleineren Humanstudien positive Effekte auf oxidativen Stress und gilt bis zu einer Tagesdosis von vier Gramm als sicher^3,4. Spirulina entfaltet in Tier- wie auch in Humanstudien antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen, doch mehr hilft nicht automatisch mehr, da ein Schwelleneffekt beobachtet wurde⁵.

Für Melatonin gibt es frühe positive Signale bei Krebs und Alzheimer, belastbare klinische Belege fehlen jedoch weitgehend^6,7. Bei hohen Dosen, dauerhafter Einnahme oder Anwendung bei Kindern sind die Sicherheitsrisiken nicht zu vernachlässigen. Resveratrol und Quercetin sehen im Labor und in Tierstudien vielversprechend aus, große Humanstudien stehen aber noch aus. Es handelt sich um frühe Befunde, nicht um einen belegten Nutzen⁸.

Antioxidantien-Präparate können zudem Wechselwirkungen mit Medikamenten eingehen. Wenn du darüber nachdenkst, sie einzunehmen, sprich das vorher mit einem Arzt ab, besonders wenn du bereits Medikamente nimmst oder gesundheitlich angreifbar bist.