The Skinny Confidential

Es gibt keine Forschung, die zeigt, dass methylierte Vitamine bei gesunden Menschen besser wirken, und für Multivitamine insgesamt ist der nachgewiesene Nutzen ohnehin klein. Gezieltes Ergänzen bei gemessenem Mangel bringt mehr als ein teureres Multi für alle. → Helfen Multivitamine dabei, gesund zu altern?

Streng genommen wahr: Es gibt essenzielle Fette und Aminosäuren, aber kein essenzielles Kohlenhydrat; die Leber stellt Glukose selbst her. Wohlgemerkt: ‚nicht essenziell‘ sagt nichts darüber, was gesunde Ernährung ist; da zählt das gesamte Essmuster. → Ist eine ketogene oder kohlenhydratarme Ernährung gut für ein langes Leben?

Vitamin D zu ergänzen ist bei einem Mangel sinnvoll, und Mängel sind häufig, besonders im Winter. Aber ‚fast jeder‘ ist zu breit, und für die feste K2-Kombination ist die Evidenzlage dünn. Erst messen, dann einnehmen. → Woher weiß ich, ob ich genug Vitamin D habe, und sollte ich es ergänzen?

Es klingt logisch, stimmt aber nicht ganz: Ein Teil der Kollagenpeptide gelangt als wirksame Bruchstücke ins Blut, und randomisierte Studien zeigen geringe, aber echte Effekte auf Haut und Gelenke. Diese Abfuhr hält also nicht stand. → Wirken Kollagenpräparate gegen das Altern der Haut?

Große Beobachtungsstudien stellen bei moderaten Kaffeetrinkern konsistent weniger Herz-Kreislauf-Erkrankungen fest, und dieses Muster ist breit und robust. Für alle Ergebnisse ist die Kausalität jedoch nicht belegt, und die Aussage lässt zwei wichtige Bedingungen weg: Der günstige Zusammenhang gilt für gefilterten Kaffee in moderaten Mengen, und für Schwangere gilt das Gegenteil. Die Richtung stimmt also, doch die Aussage ist zu undifferenziert, um sie so stehen zu lassen.

Die Hemmung der Angiogenese durch EGCG wurde in Zell- und Tiermodellen untersucht und fügt sich in das allgemeinere Bild ein, dass grüner Tee Krebszellen verlangsamen kann. Für Menschen fehlt jedoch ein überzeugender Beweis für diesen spezifischen Mechanismus. Der Blutdruckeffekt taucht in den untersuchten Studien zu grünem Tee nicht auf. Die Aussage kombiniert zwei Wirkungen und stellt sie als gesichert dar, obwohl die Belege für beide beim Menschen noch nicht überzeugend erbracht wurden.

Ernährung, einschließlich Antioxidantien, hat einen messbaren Einfluss auf die Begrenzung von DNA-Schäden, und eine pflanzenbasierte Ernährungsweise mit ausreichend Mikronährstoffen hilft dabei nachweislich. Die Aussage macht jedoch einen spezifischen Schritt, den die Forschung nicht macht: dass Vitamin C aus Kiwis die Wahrscheinlichkeit von DNA-Kopierfehlern senkt. Was Studien zeigen, ist, dass bestimmte Nährstoffe DNA-Schäden reduzieren, nicht dass sie Kopierfehler während der Zellteilung gezielt verhindern. Zudem stammen die Hinweise auf einen Schutzeffekt vor allem aus Humanstudien, die noch nicht zahlreich genug sind, um eindeutige Aussagen über ein einzelnes Lebensmittel zu treffen.

Für die Idee, dass Mundtape über die Zungenposition das Kinn markanter oder schöner formt, gibt es keine wissenschaftlichen Belege. Sie stützt sich auf die umstrittene „Mewing“-Theorie; bei Erwachsenen verändert sich die Kieferlinie dadurch nachweislich nicht.

Mechanisch gesehen stimmt das: Mit geschlossenem Mund atmest du durch die Nase, und kleine Studien beobachten bei leichtem Schnarchen einen gewissen Effekt. Die Forschung steckt jedoch noch in den Kinderschuhen, und bei verstopfter Nase oder Schlafapnoe kann das Abkleben des Mundes durchaus riskant sein.

Nasenatmung hat echte Vorteile: Die Nase filtert, befeuchtet und produziert Stickstoffmonoxid, was die Sauerstoffaufnahme unterstützen kann. Die Behauptung einer deutlich höheren Sauerstoffaufnahme geht jedoch über das hinaus, was die Forschung belegt; die gemessenen Unterschiede sind gering und variieren je nach Studie.

Die Forschung zeigt tatsächlich das Gegenteil: Bei GLP-1-Medikamenten besteht etwa ein Viertel des gesamten Gewichtsverlusts aus Magermasse, also aus Muskel- und anderem Nicht-Fettgewebe. Die Aussage dreht dies um, indem sie behauptet, der Verlust bestehe größtenteils aus intramuskulärem Fett und Leberfett und nicht aus Muskelmasse selbst. Diese Unterscheidung ist durch die verfügbare Forschung nicht belegt. Ob die Einnahme von GLP-1-Medikamenten spezifisch intramuskuläres Fett oder Leberfett reduziert und in welchem Verhältnis das zum gesamten Gewebeverlust beiträgt, lässt sich anhand der verfügbaren Daten nicht belegen.

Resveratrol und andere Polyphenole zeigen in Zell- und Tierversuchen tatsächlich schützende Wirkungen, etwa die Hemmung von oxidativen Schäden und Entzündungen, was mit dem Gedanken zellulärer Regeneration übereinstimmt. Der Begriff 'hormetischer Effekt' geht jedoch über das hinaus, was die verfügbaren Belege beim Menschen stützen: Der Stoff wird vom Körper schlecht aufgenommen, klinische Studien am Menschen sind selten und haben teils negative Ergebnisse geliefert, und die Auswirkungen auf die Darmflora sind vielversprechend, haben sich aber noch nicht in konkrete langfristige Gesundheitsvorteile übersetzt. Die Aussage geht also in die richtige Richtung, stellt aber als gesicherte Tatsache dar, was bislang vor allem im Labor nachgewiesen wurde.

Für Haarausfall gibt es keinerlei Belege; der ist genetisch und hormonell bedingt, und Pornokonsum spielt dabei keine Rolle. Was Testosteron betrifft, ist das Bild eher umgekehrt als angenommen: Kurzfristige Schwankungen sagen wenig aus, und ein dauerhafter Effekt wurde nicht nachgewiesen. Dass manche Menschen weniger Lust auf Sex mit einem Partner empfinden, ist ein reales Phänomen, aber das ist eine Frage des Verhaltens und der Gewöhnung, kein Hormomproblem.

Dass es hilft, das Smartphone aus dem Schlafzimmer zu verbannen, ist plausibel, und es gibt Studien, die darauf hindeuten, dass weniger Bildschirmzeit vor dem Schlafen das Einschlafen erleichtert. Aber fünfzig Prozent besserer Schlaf ist eine Zahl ohne Quellenangabe: Schlafqualität wird nicht in Prozenten gemessen, und keine einzige Studie kommt zu einem solchen Ergebnis.

Es gibt kleine Studien zu elektromagnetischen Matten bei Schmerzen und Schlaf, aber sie sind klein, selten verblindet und oft vom Hersteller finanziert. Dass Menschen sich entspannt fühlen, nachdem sie zwanzig Minuten regungslos auf einer Matte gelegen haben, lässt sich zudem kaum vom bloßen Stillliegen selbst trennen.

Der erste Teil stimmt. Ballaststoffe machen den Stuhl voluminöser und weicher und helfen nachweislich gegen Verstopfung. Der zweite Teil ist kein etabliertes Konzept: Dein Darm muss nicht gereinigt werden und tut dies auch nicht durch Ballaststoffe. Was Ballaststoffe tatsächlich tun, ist deine Darmbakterien zu ernähren, die wiederum Stoffe produzieren, von denen deine Darmschleimhaut profitiert.

Die grundsätzliche Aussage stimmt: UV-Strahlung ist bei weitem die wichtigste Ursache für sichtbare Hautalterung, mehr noch als das Alter selbst. Der Prozentsatz ist eine viel zitierte Schätzung aus der Forschung zur Lichtschädigung der Haut und kein gemessener Wert; in der Literatur tauchen auch 80 Prozent auf. Was zählt, ist die Aussagerichtung, nicht die genaue Zahl: Sonnenschutz tut mehr für deine Haut als jede Creme.

Es gibt keine allgemeine Absorptionsrate für Nahrungsergänzungsmittel und damit auch keine 16 Prozent. Wie viel du aufnimmst, hängt stark von der jeweiligen Substanz und ihrer Form ab: Magnesiumoxid wird nur zu wenigen Prozent aufgenommen, Magnesiumcitrat deutlich mehr, und Vitamin C aus einer Tablette wird fast vollständig absorbiert. Eine niedrige Pauschalzahl für alle Nahrungsergänzungsmittel zusammen ist ein Verkaufsargument für teurere Formen.

Dass Microneedling die Kollagenbildung anregt, ist plausibel und auch gemessen worden. Die Zahl selbst stimmt nicht. Die meistzitierte Studie nannte bis zu 400 Prozent nach vier Behandlungen bei einer Handvoll Menschen, und solche Prozentwerte sagen wenig aus, weil sie davon abhängen, wo und wie gemessen wird. Eine genaue Angabe wie 600 Prozent gehört in ein Verkaufsgespräch, nicht in ein Studienergebnis.

Es gibt Belege, aber weniger, als die Bestimmtheit der Aussage vermuten lässt. In kleinen Studien mit Männern mit erblich bedingtem Haarausfall führte Microneedling zusätzlich zu Minoxidil zu mehr Haarwachstum als Minoxidil allein. Die Studien umfassten jedoch wenige Teilnehmer, liefen über kurze Zeiträume und kombinierten Microneedling fast immer mit einem Mittel, das bereits für sich allein wirkt. Als eigenständige Behandlung ist es nicht belegt.