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Schützt Nattokinase vor Blutgerinnseln und Herzerkrankungen?

Moderate Evidenz

Nattokinase beeinflusst Gerinnungsfaktoren in kleinen Studien messbar, doch die größte und längste Studie fand bei gesunden Menschen keinen Herzschutz. Es ersetzt keine bewährten Medikamente; eine Kombination besprichst du mit deiner Ärztin oder deinem Arzt.

Was hilft wirklichIst die mediterrane Ernährung wirklich gut für dein Herz – und warum?

Nattokinase ist ein Enzym aus Natto, einem japanischen fermentierten Sojaprodukt. Es beeinflusst das Gerinnungssystem nachweislich, aber ob es das Herz schützt, ist eine andere Frage, und die Antwort lautet überwiegend nein.

Eine kleine placebokontrollierte Studie mit zwölf gesunden Männern zeigte, dass sich Gerinnungs- und Abbauwerte messbar veränderten, und zwar zwei bis acht Stunden nach einer Einzeldosis von 2000 FU. Alle Werte blieben im Normalbereich. Eine Studie ohne Kontrollgruppe mit 45 Teilnehmern stellte nach zwei Monaten fest, dass Fibrinogen um 7 bis 10 Prozent sank, Faktor VII um 7 bis 14 Prozent und Faktor VIII um 17 bis 19 Prozent. Da es keine Vergleichsgruppe gab, lassen sich andere Ursachen nicht ausschließen. Im Labor machte Nattokinase Blut dosisabhängig fließfähiger, doch ob das nach oraler Einnahme genauso funktioniert, wurde am Menschen nie untersucht.

Bei der Frage nach Arteriosklerose (Gefäßverkalkung) fällt das Bild klarer negativ aus. Die größte Studie, doppelblind und placebokontrolliert mit 265 Teilnehmern über durchschnittlich drei Jahre, fand keinerlei Wirkung auf Gefäßverkalkung, Blutdruck oder Blutwerte. Eine kleinere chinesische Studie mit 76 Teilnehmern beobachtete bei 6000 FU pro Tag zwar eine Abnahme von Gefäßplaque, hatte jedoch keine Placebogruppe und wurde bislang nicht bestätigt.

Nattokinase ist kein zugelassenes Arzneimittel, und großangelegte Sicherheitsstudien fehlen. In den vorliegenden Untersuchungen nahmen Teilnehmer 2000 bis 4000 FU täglich über mindestens zwei Monate; Personen mit Herz-Kreislauf-Risiken und Dialysepatienten erhielten 4000 FU pro Tag. Wenn du Blutverdünner oder andere Herzmedikamente nimmst, setze Nattokinase nicht ohne Rücksprache mit deiner Ärztin oder deinem Arzt ein, da es in die Blutgerinnung eingreift.

Die Belege
7 Studien · 2 randomisierte Studien · ≈ 418 Teilnehmer

Sieben Quellen ausgewertet: frühe Tier- und Humanstudien (PMID 2123064), Laboruntersuchungen (PMID 16899918), offene klinische Studie ohne Placebo (PMID 19358933), kleine randomisierte kontrollierte Studie (RCT) mit 12 Personen (PMID 26109079), kleine randomisierte Studie mit 76 Personen (PMID 28763875), große doppelblinde RCT mit 265 Personen über 3 Jahre (PMID 33843667) sowie ein narrativer Übersichtsartikel (PMID 39199344).

Zuletzt geprüft: August 2026 · wie das beurteilt wurde
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Moderate Evidenz
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