Wirkt Quercetin gegen Alterung und Entzündungen?
Quercetin zeigt im Labor und bei Tieren vielversprechende Signale, doch beim Menschen fehlt bislang solide Evidenz. Nahrungsergänzungsmittel auf Grundlage dieser frühen Forschung einzunehmen, greift der Wissenschaft zu weit vor.
Quercetin kommt natürlich in Gemüse, Obst und Kräutern vor. Die Wissenschaft interessiert sich seit Längerem für mögliche Anti-Aging- und entzündungshemmende Effekte. Die positiven Signale stammen jedoch fast ausschließlich aus Labor- und Tierversuchen, etwa aus Studien mit Würmern. Belastbare Humandaten fehlen.
Am besten untersucht ist die entzündungshemmende Wirkung. In Labor- und Tierversuchen greift Quercetin in wichtige Entzündungswege und den NAD+-Stoffwechsel ein. Eine Humanstudie, die zeigt, dass Quercetin messbare Entzündungsmarker beim Menschen senkt, gibt es bislang nicht.
Zur Hautalterung existiert eine einzige Laborstudie mit menschlichen Hautzellen. Quercetin verstärkte darin gemeinsam mit einer weiteren Substanz Schutzeffekte, indem es die Funktion der zellulären Energiezentralen und zellulärer Aufräumprozesse verbesserte. Die Studie stammt von Forschern des Kosmetikunternehmens LG H&H, das ein kommerzielles Interesse an positiven Ergebnissen hat. Zudem handelt es sich um Zellen in der Petrischale, nicht um echte Haut am lebenden Menschen.
In Labortests wurde Quercetin außerdem als Vergleichssubstanz eingesetzt, um Stoffe zu testen, die Alterungsenzyme hemmen. Quercetin zeigte dabei Wirkung, wurde in einer Studie aber von einem neu entwickelten Stoff übertroffen. Das bestätigt Aktivität im Labor, sagt jedoch nichts über die Wirkung im menschlichen Körper aus.
Über Zellversuche wurden 70 Proteine identifiziert, an die Quercetin direkt bindet, darunter Proteine, die an Entzündung und Zellwachstum beteiligt sind. Das liefert nützliche Einblicke in den Wirkmechanismus. Abwechslungsreiches Gemüse und Obst sind gute natürliche Quercetinquellen. Nahrungsergänzungsmittel lassen sich auf Grundlage dieser frühen Forschung noch nicht empfehlen.
Alle verwendeten Studien sind Labor- oder Tierversuche oder sehr kleine Humanstudien ohne belegte Ursache-Wirkungs-Beziehung. Es gibt keine große Studie zu Quercetin bei Alterung oder Entzündungen beim Menschen, die Ursache und Wirkung belegen könnte. Eine Studie hat durch das Kosmetikunternehmen LG H&H ein eindeutiges kommerzielles Interesse.
Wirkt Alpha-Ketoglutarat gegen das Altern?
In Tierversuchen verlängert AKG die Lebensdauer deutlich, beim Menschen fehlt bislang jedoch solide Evidenz. Warte auf die Ergebnisse der laufenden randomisierten Studie, bevor du Schlüsse ziehst oder ein Nahrungsergänzungsmittel einnimmst.
Hat es Sinn, Resveratrol gegen das Altern einzunehmen?
Für den Menschen gibt es keine überzeugenden Belege, dass Resveratrol-Nahrungsergänzungsmittel etwas gegen das Altern bewirken. Die Tierversuchsdaten sind interessant, lassen sich aber nicht in die klinische Praxis übertragen. Warte mit der Einnahme, bis bessere Humandaten vorliegen.
Wirkt Gentherapie mit Klotho oder Follistatin gegen das Altern?
Klotho-Gentherapie zeigt vielversprechende Ergebnisse in Mäusen und Zellkulturen, klinische Humandaten existieren jedoch nicht. Zu Follistatin-Gentherapie bei Alterung sagen die verfügbaren Quellen gar nichts.
Wirkt Taurin gegen das Altern?
Taurin-Nahrungsergänzungsmittel als Mittel gegen das Altern sind beim Menschen nicht belegt. Die Tierdaten sind vielversprechend und mechanistisch plausibel, klinische Studien am Menschen fehlen jedoch vollständig.
Beschleunigt chronische Entzündung die Zellalterung?
Chronische Entzündung beschleunigt die Zellalterung nachweislich über eine negative Spirale, die sich schwer durchbrechen lässt. Am besten lässt sich diese Spirale mit Lebensstilfaktoren angehen, die niedriggradige Entzündung dämpfen – zum Beispiel ausreichend Bewegung und eine Ernährung mit wenig hochverarbeiteten Produkten.
Hilft Kurkuma gegen Entzündungen?
Curcumin hat einen biologisch plausiblen entzündungshemmenden Effekt, die klinischen Ergebnisse sind jedoch uneinheitlich. Wer es ausprobieren möchte, sollte eine Formulierung mit Piperin oder eine liposomale Variante wählen und bei laufender Medikation zuerst ärztlichen Rat einholen.