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Hilft Glutamin gegen Entzündungen im Gehirn?

Vorläufige Evidenz

Bei schweren Hirnverletzungen und bestimmten Formen von Hirnentzündungen gibt es vorläufige Signale, dass Glutamin etwas beitragen könnte. Bei gesunden Menschen ist das bislang nicht untersucht worden.

Glutamin als Nahrungsergänzungsmittel bei Hirnenzündungen ist etwas völlig anderes als Glutamin als Zeichen dafür, dass etwas im Körper schiefläuft. Dieser Unterschied ist entscheidend für die drei verfügbaren Studien.

In Tierversuchen und Versuchen mit Zellen reduziert Glutamin Hirnentzündungen, die durch Bleivergiftung entstehen. Dabei wird die Aktivierung entzündungsfördernder Gene gebremst. Das ist vielversprechend, gilt aber nur für diese eine sehr spezifische Ursache von Hirnentzündungen, nicht für Hirnentzündungen im Allgemeinen. Ob der Effekt auch beim Menschen auftritt, wurde bislang nicht untersucht.

Bei schweren Schädel-Hirn-Verletzungen wurde eine Kombination aus Glutamin, Omega-3-Fettsäuren und Arginin untersucht. Dieses Paket führte zu weniger messbaren Entzündungsmarkern im Blut und zu weniger Infektionen im Krankenhaus. Die Sterblichkeit war etwas geringer und die Liegezeit kürzer, diese Unterschiede waren aber nicht eindeutig genug, um zufällig ausgeschlossen werden zu können. Außerdem lässt sich nicht sagen, wie viel Glutamin allein dazu beigetragen hat, weil es nie ohne die anderen Nährstoffe getestet wurde.

Ein dritter Befund dreht die Perspektive um: In Studien zu Schäden an der Blut-Hirn-Schranke erwiesen sich erhöhte Glutamin- und Glutamatwerte im Blut als Zeichen einer Hirnentzündung, nicht als Mittel dagegen. Hohe Glutaminwerte deuten hier auf Schaden hin, nicht auf Erholung. Das sagt zwar nichts über die Wirkung von Glutamin-Nahrungsergänzungsmitteln, zeigt aber, dass Glutamin im Gehirn eine komplexe und zweiseitige Rolle spielt.

Kurz gesagt: Es gibt vorläufige Hinweise, dass Glutamin bei bestimmten Formen von Hirnentzündungen etwas bewirken könnte, aber Studien am Menschen fehlen weitgehend. Wer als gesunde Person Glutamin nimmt, um Hirnentzündungen vorzubeugen, findet dafür keine einzige Studie als Grundlage. Wer als Patient eine Hirnverletzung erlitten hat, bespricht Nahrungsergänzungsmittel grundsätzlich mit dem behandelnden Arzt.

Die Belege
3 Studien · 1 Meta-Analyse

Diese Antwort stützt sich auf zwei zusammenfassende Auswertungen mehrerer Studien sowie auf eine kombinierte Auswertung aus Bevölkerungs-, Tier- und Zellversuchen. Die Auswertungen sind klein: Die eine fasste fünf Studien zusammen, die andere acht Studien mit großen methodischen Unterschieden. Keine der Studien hat Glutamin allein als Behandlung von Hirnentzündungen beim Menschen getestet. Die Forschenden selbst bewerten die Evidenzlage als begrenzt, unter anderem wegen der geringen Studienzahl und der starken Unterschiede zwischen den Studien.

Zuletzt geprüft: November 2026 · wie das beurteilt wurde
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